jalapeños marinés / Jalapeños Marinados/Papryka jalapeno marynowane

Piments jalapeños marinés dans du vinaigre ou ne peuvent pas manquer dans votre table. Apprenez à faire cette recette!

INGRÉDIENTS
1 tasse d'huile olivareceta_chile_jalapeno / Rudy A.
2 oignons coupés en grande plume
8 gousses d'ail, ou au goût
6 carottes pelées et tranchées
1 kilo de piments jalapeno, qui sont faites pour une coupe longitudinale à la pointe
3 tasses de vinaigre blanc
1 cuillère à soupe de sel, ou au goût
10 piment de la Jamaïque
4 feuilles de laurier
3 cuillères à café d'origan, ou au goût
1 cuillère à café de thym

PRÉPARATION
On chauffe l'huile dans une poêle ou dans un pot de terre vernissée, ajouter les oignons et les faire frire quelques secondes; l'ail, les carottes et les poivrons sont ajoutés et les faire frire pendant cinq minutes. Vinaigre, le sel, le poivre, le laurier, l'origan et le thym sont incorporés, laisser bouillir pendant 10 minutes et retirer du feu. Remplir des flacons et on fait bouillir jusqu'à présent pas se boucher jusqu'à ce que le mélange soit complètement refroidi ou de la procédure d'emballage sous vide est suivie.
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Jalapeño peppers pickled in vinegar or can not miss in your table.Learn how to make this recipe!

INGREDIENTS
1 cup oil olivareceta_chile_jalapeno / Rudy A.
2 onions sliced ​​into large feather
8 cloves garlic, or to taste
6 carrots peeled and sliced
1 kilo of jalapeno peppers, which are made to a longitudinal cut at the tip
3 cups of white vinegar
1 tablespoon salt, or to taste
10 allspice
4 bay leaves
3 teaspoons of oregano, or to taste
1 teaspoon thyme

PREPARATION
The oil is heated in a pan or in a glazed clay pot, add onions and fry a few seconds; garlic, carrots and peppers are added and fry for five minutes. Vinegar, salt, pepper, bay leaf, oregano and thyme are incorporated, let boil for 10 minutes and remove from heat. Filled into vials and boiled previously not become clogged until the mixture has completely cooled or vacuum packaging procedure is followed.
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Papryka jalapeno marynowane w occie lub nie może zabraknąć na Twoim stole. Dowiedz się, jak ten przepis!

SKŁAD
1 szklanka olivareceta_chile_jalapeno olej / Rudy A.
2 cebule pokrojony w dużą piórko
8 ząbków czosnku, lub do smaku
6 obrane i pokrojone marchewki
1 kg papryki jalapeno, które są wykonane do cięcia wzdłużnego na końcówce
3 szklanki białego octu
1 łyżka soli lub smaku
10 ziele angielskie
4 liście laurowe
3 łyżeczki oregano, lub do smaku
1 łyżeczka tymianku

PRZYGOTOWANIE
Olej ogrzewa się na patelni lub w przeszklonym gliniany garnek, dodać cebulę i smażyć kilka sekund; czosnek, marchew i papryka są dodawane i smażyć przez pięć minut. Ocet, sól, pieprz, liść laurowy, oregano i tymianek są włączone, niech gotować przez 10 minut i zdjąć z ognia. Napełniano fiolki i gotowano wcześniej nie zatkać aż mieszanina całkowicie ochładza lub procedury pakowania próżniowego następuje.


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Los chiles jalapeños en vinagre o escabeche no pueden faltar en tu mesa. ¡Aprende cómo hacerlos con esta receta!

INGREDIENTES
1 taza de aceite de olivareceta_chile_jalapeno /  Rudy A.
2 cebollas grandes rebanadas en plumita
8 dientes de ajo, o al gusto
6 zanahorias peladas y partidas en rodajas
1 kilo de chiles jalapeños, a los que se les hace un corte longitudinal en la punta
3 tazas de vinagre blanco
1 cucharada de sal, o al gusto
10 pimientas gordas
4 hojas de laurel
3 cucharaditas de orégano, o al gusto
1 cucharadita de tomillo

PREPARACIÓN
El aceite se calienta en una cacerola esmaltada o en una cazuela de barro, se agregan las cebollas y se fríen unos segundos; se añaden los ajos, las zanahorias y los chiles y se fríen durante cinco minutos más. Se incorporan vinagre, sal, pimienta, laurel, orégano y el tomillo, se deja hervir todo durante 10 minutos y se retira del fuego. Se envasa en frascos hervidos previamente y no se tapan hasta que la mezcla esté completamente fría o se sigue un procedimiento de envasado vacío.